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RINDER BEINSCHEIBEN | mindestens 14 Tage gereift vom Galloway Burger Patties Unser Pulled Beef schmeckt herrlich

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Hard rule
Description

Unser Pulled Beef schmeckt herrlich nach Röstaromen und hat eine lechte pikante Note

Rauch: über Buchenholz geräuchert

fast fettfreien Struktur

Das Bauchfleisch vom Weidesattelschein mit einer tollen Schwarte gibt es ebenfalls im Fleischpaket dazu

Bloß keinen Stress

RINDER BEINSCHEIBEN | mindestens 14 Tage gereift vom Galloway Burger Patties Unser Pulled Beef schmeckt herrlichGeschmorte Beinscheiben. Blo keinen Stress Rinderhesse wird meist als Beinscheibe quer zum Knochen geschnitten. Beinscheiben mit zentralen Rhrenknochen und Knochenmark sind geschmort ein Genuss. Ausgebeint ist vor allem das Fleisch der hinteren Wade fr Rindsgulasch und andere Ragouts besonders geeignet. Das bekannteste Beinscheiben Gericht ist das italienische Ossobuco. ZUM REZEPT

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